金賞への蔵人の挑戦

全国新酒鑑評会、金賞受賞に向けての蔵元・蔵人の挑戦日記をご覧下さい。
代々受け継がれる伝統と技術が醸される清酒造り。世界一統清酒製造責任者である
杜氏 - 武田博文とは。
日本酒業界最大規模の日本酒コンテストをご紹介いたします。