限定醸造　純米吟醸　南方
限定醸造　純米吟醸　南方
紀州が生んだ＜知の巨人＞南方熊楠は、紀州伝統蔵　清酒世界一統の創業者　南方弥右衛門の実子として生まれました。世界の植物学・民俗学に大きな功績を残した熊楠は自然保護活動の先駆者でもあり、のちに世界遺産登録された「熊野古道」が豊かな自然を現在まで残しているのは、熊楠の活動が大きく影響しているといわれています。紀州の豊かな自然の恵みに育まれ、熊楠の情熱・探求心は清酒世界一統の酒造りに代々受け継がれています。

　

　限定醸造　純米吟醸　「南方」

 

酒類ジャンル：清酒
酒質ジャンル：純米吟醸酒
使用米：麹・山田錦、掛・オオセト
精米歩合：50％
アルコール度：16度以上17度未満
日本酒度：+5
酸度：1.5
その他：素濾過・びん燗急冷


限定醸造

　純米吟醸「南方」１．８L

価格￥2,900

    数量 

限定醸造

　純米吟醸「南方」720ML

価格￥1,450

    数量 

　

　限定醸造　純米吟醸　「南方」

　　　　　　　　　　無濾過生原酒

 

酒類ジャンル：清酒
酒質ジャンル：純米吟醸酒
使用米：麹・山田錦、掛・オオセト
精米歩合：50％
アルコール度：16度以上17度未満
日本酒度：+5
酸度：1.5
その他：無濾過生原酒


限定醸造

　純米吟醸「南方」

　　　　無濾過生原酒１．８L

価格￥3,000

    本年度分は、ご好評につき完売いたしました。

　

　限定醸造　特別純米　「南方」

　　　　無濾過生原酒　美山錦使用

 

酒類ジャンル：清酒
酒質ジャンル：特別純米

使用米：長野県産美山錦100%
精米歩合：55％
アルコール度：17度
日本酒度：+3
酸度：1.7
その他：無濾過生原酒


限定醸造

　特別純米「南方」美山錦使用

　　　　無濾過生原酒１．８L

価格￥2,730

    本年度分は、ご好評につき完売いたしました。

　

　限定醸造　特別純米　「南方」

　　　無濾過生原酒　オオセト使用

 

酒類ジャンル：清酒
酒質ジャンル：特別純米
使用米：香川県産オオセト100％
精米歩合：55％
アルコール度：17度
日本酒度：+4
酸度：1.8
その他：無濾過生原酒


限定醸造

特別純米「南方」オオセト使用

　　　　無濾過生原酒１．８L

価格￥2,625

    本年度分は、ご好評につき完売いたしました。

※「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2011」にて
　 金賞を受賞しました。

 

※純米吟醸「南方」は、第４回グルメ＆ダイニングスタイルショーにて
　個性派部門大賞をいただきました。

 

４回　グルメ＆ダイニング